2019
ANDERSON VALLEY PINOT NOIR
2019 Anderson Valley Pinot Noir | Das tiefe Ende
Dieser Wein enthält Früchte der Lagen Abel, Wendling, Romani und Klindt (alles aus nachhaltigem oder biologischem Anbau), aus dem "Deep End" von Anderson Valley.
Extreme Küsteneinflüsse und uralte ausgetrocknete Flussbetten schaffen zusammen ein Wachstumsklima für exzellenten Pinot Noir.
Die Mischung fängt die komplexe Melange der dort befindlichen Böden ein.
Die Frucht kann während der Reifung zusätzliche Hangzeit gewinnen, aber aufgrund der kühlen Temperaturen bleibt der Zucker (und damit der Alkohol) niedrig.
Mindestens ein Jahr in der Flasche gereift, um sein Geschmacksprofil weiter zu entwickeln, bevor es zum Verzehr freigegeben wird.
Jetzt trinkreif oder für weitere ~10 Jahre lagerfähig.
Verkostungsnotizen des Winzers: Der Wein zeigt die Komplexität, die die Region Anderson Valley mit Ausgewogenheit, Reinheit und anhaltenden Aromen von dunkelroten Früchten und erdigen Untertönen von Roter Bete und feuchter Erde hervorbringt.
Die seidige Textur wird durch eine helle Säure und feinkörnige Tannine ausbalanciert.
Insgesamt produzierte Kisten: 440
Ein Wein | Sechzehn Etiketten
Vol.-% Alc: 13,5 %
Winzer: Wells Guthrie
HERBSTVERSION
FEDERFREIGABE
Abel Weinberg
Die leicht sandigen, gut durchlässigen Böden produzieren durchweg einen hochtonigen, aromatischen Wein mit wohlschmeckenden erdigen Noten zu den Aromen von Rübenwurzel, Rhabarber und zerdrückten roten Früchten.
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1997 gepflanzt
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Threechops-Bodenprofil
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Verwitterte Schieferböden mit Adern aus eisenreichem Ton
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Acht Massenselektionsklone
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Befindet sich im tiefen Ende
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Bauer: Paul Ardzrooni
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Weingut Wendling
Aus dem letzten Weinberg im tiefen Ende des Tals stammend, werden unsere Blöcke aus ausgewähltem Massal-Klon-Pinot Meter für Meter gepflanzt und biologisch bewirtschaftet. Das kalte Deep-End-Klima und die Böden mit geringer Kraft produzieren kleine Mengen konzentrierten aromatischen Weins mit dunkelroten Früchten und ausgewogen mit lebendiger Säure.
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2009 gepflanzt
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Bear Wallow-Wolfey-Ornbaun-Bodenprofil
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Verwitterte Schiefer- und Sandsteinböden
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Meist Massenselektionsklone mit Wadensvil & Calera
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Befindet sich im tiefen Ende
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Bauer: Norman Kobler
Roma-Weinberg
Hohe Erhebungen mit intensiven, vom Ozean angetriebenen Brisen bringen helle, aromatische Früchte hervor. Ein Mikroprozentsatz der Melange, der dem Wein Struktur und eine Tanninrippenbasis verleiht.
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1999 gepflanzt
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Pommard-Klone
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Befindet sich im tiefen Ende
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Bauer: Norman Kobler
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Weingut Klindt
Unser Weingut. Diese 8 ½ Hektar Pinot Noir liegen an einem nach Süden bis Südwesten ausgerichteten Hang. Diese felsigen Böden, gepaart mit dem kalten Klima des Deep End, führen dazu, dass die Reben kämpfen und die Produktion auf natürliche Weise auf kleine Mengen intensiver Früchte beschränken.
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1998 gepflanzt
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Nachhaltig bewirtschaftet
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18 Zoll schwerer Tonlehm, der über einer Schicht aus gebrochenem Gestein liegt
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35% Pommard-Klone 4 & 5 liefern mit ihrem Beitrag von roten und schwarzen Früchten und straffer Säure den Kern der Weine. 20 % sind Klon 115, der helle Fruchttöne, Aroma und Tiefe hinzufügt, und 20 % sind Klon 113, der Struktur, Würze und Aromen verleiht. Die verbleibenden kleineren Blöcke sind 667 und 777 mit Noten von roten Früchten, Schokolade und Erde.
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Befindet sich im tiefen Ende
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Bauer: Norman Kobler
